3e cru classé du Médoc

Propriétaire : SCI Château Palmer

Administrateur : Thomas Duroux

Directeur : Philippe Delfaut

Maître de chai : M. Lavigne

Chef de culture : J. Dupin

Oenologue : Jacques Boissenot

3e cru classé en 1855. Palmer pourrait sans problème prétendre au rang de second cru. Les pieds de merlot occupent près de la moitié du vignoble, ce qui est singulier à Margaux, et cela explique en bonne partie le caractère rond et velouté du grand vin qui le fait parfois comparer à un pomerol. Mais que l'on ne s'y trompe pas, Palmer a la profondeur et la complexité des grands margaux. La maison Mähler Besse a récemment revu le nom et le style du second vin baptisé Alter Ego. Ce dernier est élaboré pour être bu dès sa cinquième année. Il se distingue par une grande rondeur due notamment à une proportion de merlot qui peut atteindre 60%, alors que Palmer n'en contient en moyenne que 40%. La durée d'élevage en barriques est de 17 mois avec une proportion de bois neuf raisonnable (25%). En 1938 quatre familles bordelaises, les Mähler-Besse, les Sichel, les Miailhe et les Ginestet, toutes actrices du négoce des grands vins de Bordeaux, s'unissent pour reprendre Château Palmer et lui redonner le rang qu'il mérite. Deux d'entre elles quitteront la société mais les Sichel et Mähler-Besse lui resteront fidèles. Depuis qu'elles ont fait l'acquisition de Château Palmer, les familles actionnaires ont appliqué avec constance les grands principes qui ont contribué à la prospérité de ce grand cru: authenticité, qualité et pérennité. Des efforts soutenus et sans concession qui permettent à son terroir exceptionnel de produire des vins d'exception, désirés dans le monde entier.